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| Chana masala | |
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| Origini | |
| Altri nomi | chole Masala |
| Luoghi d'origine |  India Pakistan
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| Regione | Punjab |
| Diffusione | Subcontinente indiano |
| Dettagli | |
| Categoria | condimento |
| Ingredienti principali | ceci spezie pomodoro cipolle garam masala |
Il chana masala o chole masala ((HI) चना मसाला) è un piatto della regione del Punjab, tra India e Pakistan[1], diffuso in tutta l'Asia meridionale.
- ^ (EN) Rasheeda Bhagat, Cooking with Ees, The Hindu Business Line, 7 ottobre 2005. URL consultato il 19 dicembre 2010 (archiviato dall'url originale il 25 aprile 2007).